La 22ème Fête du Pélardon aura lieu dimanche 5 mai ! A partir de 9h, marché des producteurs et artisans animé par les Fanfarons de Lasalle, les Matadors et le Crieur public des rapports Humains. Challenge du goût: élection du meilleur pélardon, prix du jury et des écoliers. 11h30, proclamation des résultats, remise des trophées et apéritif offert par la municipalité de Sainte Croix Vallée Française. 12h30: repas dans la cour de l'école sous chapiteau à base de produit locaux (20€ par personne, réservation obligatoire) Pélardon et gastronomie: – avec Vincent Vergne, maître fromager, meilleur ouvrier de France à 15h30 : rencontre autour du pélardon – avec Jacques Carcellar, sommelier, à 10h30: atelier enfant ' éveil O goûts ' et à 14h30: atelier adultes ' accord pélardon/vin ' – 11h dégustation de verrines à base de pélardon avec le lycée hôtelier Marie Curie Préparez et emportez votre faisselle au lait de chèvre, à 11h avec Patrick Carly, producteur de pélardon et à 15h30 avec la Fromagerie des Cévennes Animations: jeux bois avec Patabulles, pêche à la truite, manège avec Par ici l'escampette (3/8 ans), ateliers poterie et initiation à l'art du tissage, cyclo-tour, démonstration forge, tournage bois. Jeu: gagnez votre pyramide de pélardons, bulletin à déposer dans l'urne à l'office de tourisme
Langues parlées : Français
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