A travers le vignoble du Kaefferkopf une marche gourmande vous est proposée sur un parcours de 8 kilomètres accessibles à un large public.
La balade sera jalonnée de 6 étapes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, fromage, dessert. Un verre de vin accompagnera chaque étape. Le menu est aussi possible en version végétarien à préciser lors de l'inscription.
- Apéritif : bretzel
- Entrée : mini Bruschetta toasté, rillettes de poulet à la moutarde et au miel, roquette et tomates cerises ou mini cannelé salé. Végétariens : houmous de lentilles corail et falafels.
- Dégustation de vin
- Plat : carbonade flammande au sirop de Liège, puré carottes / pommes de tetrre, courgettes. Végétariens : gnocchis aux légumes du soleil
- Trois fromages
- Dessert: verrine de saison
Un menu enfant de 5 ans à 14 ans est aussi disponible.
Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter avec nous de la beauté des paysages, de nos monuments historiques et de la gastronomie d'Ammerschwihr.
Inscriptions en ligne. Date limite d'inscription: 25 mai 2024
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