Le Domaine Michel ISSALY propose une visite ludique et instructive à travers un parcourt de biodiversité pour comprendre et découvrir des démarches environnementales comme la biodynamie, l'agroforesterie et l'agroécologie. Visite suivie d'une dégustation.
Cette approche pionnière place l'équilibre d'un territoire au service d'une meilleure résilience de la vigne et de ses habitants face aux enjeux climatiques des prochaines décennies. La visite vous permettra de rentrer au cœur des réflexions et des actions conduites : conservatoires des cépages anciens, zones de biodiversités, potager et vigne en permaculture, haies champêtres, arbres de l'avenir, plantes compagnes…
La visite dure 1h30. Uniquement sur rendez-vous du mardi au vendredi à 15h. Dégustation de trois vins au choix à la fin du parcourt. Tarif : 5€ par personnes. 2 à 15 personnes maximum.
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